內(nèi)酯豆腐生產(chǎn)線主要由豆?jié){儲存罐、板式換熱器、保溫罐、真空罐及真空泵、調(diào)配罐、平衡通、管路閥門、離心泵、電控柜、灌裝封口機、自動殺菌機、動力平板輸送鏈、PLC控制系統(tǒng)。
主要功能有豆?jié){降溫、自動調(diào)配,自動灌裝封口、自動輸送、自動殺菌。
特點說明:
01、豆?jié){經(jīng)板式交換器降溫至20°以下;
02、采用真空負壓的方式去除豆?jié){中的氣泡;
03、將凝固劑加入冷卻的豆?jié){中進行調(diào)配;
04、自動灌裝封口,帶趕泡裝置,兩次熱封、環(huán)形切割保證封口質(zhì)量與美觀程度,對接喂盒機構(gòu)實現(xiàn)豆腐盒自動喂入。
05、巴氏殺菌采用上下雙層,加溫與冷卻一體,滅菌時間、溫度、速度可調(diào),從而保證殺菌效果,產(chǎn)品可達到20天質(zhì)保期。
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